קל
דרגת קושיעוגיות באונטי שוקולד צ׳יפס
עוגיות באונטי שוקולד צ׳יפס משלבות קוקוס טחון ושוקולד מריר בעוגיות רכות ועשירות שקל להכין וכיף להגיש.
רכיבים (כ-0 יחידות)
רכיבים:
-
315 גרם קמח עוגיות – שטיבל 4
-
226 גרם חמאה מומסת
-
150 גרם סוכר
-
2 ביצים בגודל L
-
3 גרם (כפית) תמצית וניל
-
3 גרם (כפית) סודה לשתייה
-
200 גרם קוקוס טחון
-
150 גרם שברי שוקולד מריר או שוקולד צ׳יפס
אופן הכנה
אופן ההכנה:
01
לחמם תנור ל־180 מעלות.
02
בקערה גדולה לערבב את החמאה והסוכר עד לקבלת מרקם אוורירי.
03
להוסיף את הביצים ותמצית הווניל ולהמשיך לערבב.
04
להוסיף את הקמח, הסודה לשתייה והמלח ולערבב עד לאיחוד המרכיבים.
05
לבסוף להוסיף את שברי השוקולד והקוקוס ולערבב עד לקבלת בלילה קרמית.
06
להניח כדורים בגודל כדור פינג־פונג על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
07
לאפות כ־10 דקות, או עד להשחמה קלה.
08
לצנן.